Thực đơn những món ngon khó cưỡng với nguyên liệu chuẩn an toàn – thịt lợn MeatDeli

Thịt heo sạch MeatDeli là một trong những lựa chọn hàng đầu khi đi chợ của những bà nội trợ. Nấu kèm với một số nguyên liệu, gia vị đi kèm là bạn đã có thể tạo ra một bàn ăn thịnh soạn, an toàn và cực hấp dẫn.

Chế biến bữa cơm gia đình cực hao cơm với thịt heo MeatDeli kho ruốc sả

Nguyên liệu làm thịt kho ruốc sả, món ăn gia đình hứa hẹn cực hao cơm

– 400g thịt, chọn thịt ba chỉ 

– Mắm ruốc cần 3 muỗng cà phê

– Sả chuẩn bị 3-4 nhánh

– Gia vị: đường, nước mắm, ớt 

– Một số nguyên liệu khác: dưa leo và hành khô

Cách nấu món ăn hao cơm: thịt heo MeatDeli kho ruốc xả

Bước đầu tiên, bạn mang phần thịt ba chỉ MeatDeli đi rửa sạch, thái thành những lát vừa ăn. Sau đó mang thịt đi ướp lần lượt với ít muối và tiêu.Với những nhánh sả thì bạn đem đi rửa sạch và thái nhỏ, sau đó xay hoặc bạn có thể dùng dao bằm thật nhuyễn.Mắm ruốc pha với nước lạnh, trộn đều cho mắm tan, lọc lại cho sạch cát.

Bước tiếp theo:; Bắc chảo lên bếp và cho dầu ăn vào làm nóng, sau đó cho phần hành khô đã được thái nhỏ vào phi thật vàng rồi cho phần sả bằm vào, dùng đũa đảo đều tay để sả chín.

Đổ tiếp nguyên liệu chính là thịt ba chỉ vào đảo đều tay, vặn lửa lớn để xào thịt săn lại.

Cách chế biến linh hồn của món ăn từ thịt heo MeatDeli – nước mắm ruốc kho thịt.

Sau khi đã hòa tan mắm ruốc với nước lạnh thì cho vào nồi thịt heo MeatDeli và đợi đến khi sôi bùng lên thì giảm lửa lại. Tiếp tục đậy nắp nồi và tiếp tục đun liu riu.

Thỉnh thoảng bạn hãy mở nắp nồi ra để đảo đều thịt, nêm thêm một ít nước mắm và đường. Vì mắm ruốc đã khá mặn nên bạn không cần thêm quá nhiều phần  muối. Đối với món ăn này, bạn nên nêm thịt hơi ngọt ngọt.

Sau khi thịt đã mềm, cạn bớt nước thì tắt bếp, mang một ít hạt tiêu rắc lên món ăn cho dậy mùi, càng thêm hấp dẫn rồi sau đó lấy ra đĩa, ăn với cơm nóng rất cuốn.

Món kho quẹt cực hao cơm với thịt heo

Nguyên liệu làm món kho quẹt từ thịt heo MeatDeli ngon khó cưỡng

– 200 gram phần thịt MeatDeli phần ba rọi (ba chỉ) cắt sợi

– Thêm 100 gram  tôm khô loại nhỏ, ngon: rửa sạch, ngâm nước ấm cho mềm, để ráo

– Nước mắm ngon cần 240ml ( đừng chọn loại mặn gắt)

– Đường cát 180 gram

– Nước chuẩn bị 150gram

– Tỏi và hành tím băm sẵn

– Cắt khúc hành là

– Một ít gia vị bột ngọt 

– Chuẩn bị cả 2 phần tiêu hột và tiêu xay

– Ớt chọn quả tươi

Cách nấu món kho quẹt với thịt heo MeatDeli cực đơn giản:

– Bước thứ nhất, bạn mang phần thịt heo Meatdeli cho lên bếp đảo để chắt bớt phần mỡ, song sau đó trút ra chén.

– Bước thứ hai, tiến hành thi thơm phần hành và tỏi băm đã chuẩn bị,sau đó đổ tôm khô vào xào chung.

– Bước kế tiếp, bạn lần lượt cho vào theo sau:  hành, nước mắm, đường, bột ngọt và nước sau đó lại đun tiếp.

– Bước cuối cùng, bạn cho ớt trái và phần tiêu hột vào. Lúc này, sau khi thấy phần nước mắm trong chảo đã sánh lại thì bạn hãy nêm nếm cho vừa ăn rồi cho tiêu xay,hành lá vào. Tắt bếp và bắc chảo xuống để nguội. Bạn cũng có thể cho vào hũ để ăn dần nếu lỡ chuẩn bị quá nhiều.

Thịt nhồi cà chua, món ăn đơn giản mà thơm ngon khó cưỡng.

Nguyên liệu làm món ăn gia đình – thịt heo MeatDeli nhồi cà chua:

– Cà chua chuẩn bị từ: 5 đến 10 quả

– Thịt heo MeatDeli xay cần: 200gr

– Hành khô và tỏi cần: 2 đến 3 tép

–  Cà rốt chuẩn bị: nửa củ

– Nấm hương với mộc nhĩ cần: 10 cái

– Gia vị cho món ngon lần này cần: 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa bột ngọt, 1/2 thìa tiêu, 1 thìa cà phê đường.

Cách làm thịt heo nhồi cà chua cực ngon, hấp dẫn:

– Bước 1: Mang cà rốt và mộc nhĩ trộn đều với thịt heo MeatDeli xay kèm, theo đó lần lượt các gia vị như  ½ thìa muối, ½ thìa bột ngọt , 1 thìa đường, 1/2 thìa tiêu, trộn đều tay để thịt thấm vị. Cà chua thì khoét ruột song sau đó mang đi nhồi thịt vào cà chua đã khoét ruột

– Bước 2: Bắc nồi lên bếp, cho tiếp phần hành tỏi cắt nhỏ vào, thêm vào cả phần ruột cà chua dư vào xào qua, cho nước vào. Nêm nếm vào trong phần nước sốt bằng ½ muỗng cà phê hạt nêm, muối và 1 muỗng đường sao cho vừa ăn.

– Bước 3: Bắc chảo lên bếp, bỏ cà chua vào và chiên sơ đến khi phần mặt thịt vàng. Sau đó, bạn hãy cho phần cà chua đã được chiên sơ mang cho vào nồi nướt sốt.

Nhớ úp phần mặt thịt xuống trước cho ngấm, sau đó đến bước cuối cùng bạn hãy trở mặt cà chua lại, chủ yếu để cà chua khi chín mà không bị nát.

Với một thực đơn không thể bắt vị hơn đảm bảo kích thích mọi bao tử đang đói bụng trong nhà bạn. Hơn thế nữa từ cách làm cho đến phần nguyên liệu lại cực kỳ dễ kiếm và dễ chế biến, tuy giản đơn nhưng sẽ nồi cơm nhà bạn vơi đi không ít. Chần chờ gì mà không bắt tay vào chuẩn bị một mâm cơm “bao cuốn” cho gia đình bạn ngay đi thôi!