Mỗi dịp Tết đến, chân giò là món thường xuất hiện trong mâm cỗ. Người nội trợ thường dặn mối quen ở chợ để có chân giò ngon. Một cách khác để mua chân giò ngon là chọn loại thịt mát ngon. Nhiều siêu thị, cửa hàng thực phẩm có bán chân giò theo công […]XEM THÊM
Khô heo cực kỳ dễ làm và mỗi lần làm có thể để dành ăn dần. Thịt heo kho tàu là món ngon truyền thống trong ngày Tết. Khô heo cháy tỏi có mùi thơm hấp dẫn, vô cùng dễ ăn. Bạn có thể dùng món này với cháo, cơm hay rắc lên khổ qua […]XEM THÊM
Thịt heo cung cấp lượng lớn protein và năng lượng cho cơ thể. Thịt chiếm đến 30 – 50% khẩu phần ăn hàng tuần của mỗi gia đình. Loại thực phẩm này cũng chứa nhiều vitamin nhóm B như thiamine, riboflavin, niacin. Một số khoáng chất như calci, kali và sắt ở dạng dễ hấp […]XEM THÊM
Thịt thăn là phần thịt heo nằm trong khoang bụng của heo. Thịt chạy dọc theo 5 đốt xương sống cuối cùng đi thẳng đến phần xương chậu. Do nằm ở vị trí không hoạt động nhiều, thịt rất mềm. Cùng tham khảo vài món ngon khó cưỡng từ thịt thăn thịt lợn sạch Deli […]XEM THÊM
Cách đây khoảng 3 năm khi khái niệm thịt mát, thịt sạch MEATDeli còn xa lạ. Nhiều người tỏ ra hốt hoảng khi nhìn giá thịt sạch MEATDeli rồi so sánh với giá thịt mua ngoài chợ. Do chưa hiểu về công nghệ thịt mát nên chưa phân biệt được chất lượng và giá thành […]XEM THÊM
Thịt mát là xu hướng tiêu dùng hiện đại để đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm cho người dùng. Tuy nhiên, việc truyền thông về khái niệm thịt mát chưa đủ mạnh khiến người tiêu dùng không thể phân biệt được ưu điểm của loại thịt này với các loại […]XEM THÊM
Cách làm bánh cuốn nóng chi tiết ngon như ngoài hàng có khó không? Câu trả lời là hơi kỳ công, nhưng hoàn toàn có thể làm được. Cụ thể cách làm ra sao, mời bạn cùng theo dõi bài viết hướng dẫn cách làm bánh cuốn nóng – một trong những món ăn sáng […]XEM THÊM
Trước kia, cứ vào độ từ tháng 9 đến tháng mười âm lịch, khi trời bắt đầu chuyển lạnh là có tiếng rao “rươi ơ”. Rươi trước kia chỉ có ở vùng nước lợ Thái Thụy, Tiền Hải và Kiến Xương. Rươi hoàn toàn sinh trưởng tự nhiên ở vùng này. Bà con nông dân […]XEM THÊM
Dịp lễ Tết, năm mới gia đình thường hay có khách thăm. Trong những dịp đặc biệt này, nếu có những món ngon lạ miệng đãi khách thì tiệc càng vui. Bạn có thể trổ tài chế biến các món ngon theo ẩm thực phương Tây hay châu Á. Những món ngon lạ miệng sẽ […]XEM THÊM
Tỷ phú Wan Long, người đang sở hữu khối tài sản lên tới 1,7 tỷ USD, được mệnh danh là huyền thoại kinh doanh trong ngành thịt lợn. Tuy nhiên, ít ai biết được rằng, xuất phát điểm của vị doanh nhân này chỉ là con số 0 tròn trĩnh. Theo Forbes Trung Quốc, ở […]XEM THÊM
