Muốn giữ được chất dinh dưỡng trong thịt trọn vẹn thì phải biết sơ chế và chế biến thịt đúng cách. Nếu bạn vẫn còn mơ hồ về những quy tắc cần thiết để chế biến thịt lợn thì cùng tham khảo bài viết này nhé. Những quy tắc cần biết khi vệ sinh thịt […]XEM THÊM
Nếu chưa có nhiều kinh nghiệm đi chợ và vẫn còn rất phân vân “nên chọn khúc thịt này hay miếng sườn kia?” “Thịt nào vừa ngon vừa bổ?”… thì bài viết này là dành cho bạn! Cùng nghía qua các loại thịt được sử dụng nhiều nhất và công dụng của chúng nhé! Thịt […]XEM THÊM
Nộm bò chua cay là món ăn với đầy đủ các loại gia vị chua, cay, mặn, ngọt và bất kỳ ai ăn vào cũng đều thấy thích thú, chẳng thể nào ngưng đũa lại được. Tuy nhiên, để làm món nộm bò chua cay sao cho thật chuẩn thì không phải ai cũng biết […]XEM THÊM
Lẩu bò là một trong món ăn phổ biến để phục vụ mọi người trong những bữa tiệc, sự kiện hay chỉ đơn giản là buổi họp mặt đầy đủ các thành viên trong gia đình. Trông lẩu bò có nhiều thành phần, nguyên liệu thế thôi nhưng việc chế biến một nồi lẩu bò […]XEM THÊM
Hiện nay có rất nhiều món ăn khác nhau có thể tẩm bổ và cung cấp chất dinh dưỡng rất tốt cho mọi người. Trong đó, bò hầm thuốc bắc là món ăn được nhiều người tìm đến và sử dụng hơn cả. Món ăn này không hề khó khăn như bạn nghĩ đâu nhé, […]XEM THÊM
Khô bò là món ăn vặt bắt miệng, ăn một miếng lại muốn ăn thêm miếng thứ hai và cứ thế chẳng thể nào cưỡng lại được. Nhưng mua ngoài hàng lại chẳng đảm bảo vệ sinh, hương vị có khi là chẳng phù hợp mà giá thành lại khá cao nữa. Thế nên để […]XEM THÊM
Mỗi khi muốn chiêu đãi cho người thân, bạn bè một món ăn có hương vị đậm đà và bổ dưỡng thì bò kho ăn kèm với bánh mì chính là món ăn được rất nhiều người tìm đến. Cùng chúng tôi tham khảo qua công thức nấu bò kho ngon đúng điệu khiến ai […]XEM THÊM
Nói đến những món ăn cao cấp của phương Tây, không thể nào mà không nhắc đến Beefsteak. Từng sớ thịt thịt đỏ ửng, mịn màng và khi cho vào miệng liền lập tức tan chảy. Để nấu được món ăn tuyệt hảo thế này thì hãy cùng chúng tôi vào bếp và thực hiện […]XEM THÊM
Đã từ lâu, món gỏi thịt heo chua ngọt trở thành món khai vị được ưa chuộng và xuất hiện rất nhiều trong mâm cỗ người Việt. Thậm chí, trên những bàn tiệc thiết đãi khách ngày Tết, gỏi thịt góp phần gia tăng hương vị cũng như màu sắc, trở thành một nét văn […]XEM THÊM
Chả thủ, hay còn được gọi theo cách dân dã là giò thủ, là một món ăn bắt nguồn từ miền Bắc Việt Nam. Hiện nay đã phổ biến khắp nước, những dạng thức chế biến ít nhiều tương đồng như món ăn này cũng tồn tại tại rất nhiều nền ẩm thực khác trên […]XEM THÊM